Back-to-school en back-to-work gemiddelde terugkeer op de lunch-packing routine. Opgewonden? Niet zo veel? Als jij en de jouwe vervelen van pindakaas en moe van kalkoen, denk dan buiten de kaders. Zie eerst hoe een voedingsdeskundige een perfect uitgebalanceerde lunch inpakt (in drie eenvoudige stappen!). Raak vervolgens geïnspireerd door deze heerlijke ideeën, van hit-the-spot soepen, salades en broodjes tot het bevredigen van graankommen en snackpakketten voor kinderen van alle leeftijden.
Deze bloggers bewijzen dat de lunch geen boring of Engels Voetbalelftal Thuisshirt een karwei hoeft te zijn. Met een van deze recepten zit uw snelle, gemakkelijke en gezonde lunch in de tas.
Foto met dank aan vanille en bonen
Broken kikkererwten salade sandwich
Vind het volledige recept op vanille en bonen
Veel bloggers vinden slimme manieren om klassieke sandwichvullingen te verlichten. Maak kippensalade met avocado, snijd je tonijn met yoghurt of krijg wat planteneiwit met deze romige kapotte kikkererwten.
Foto met dank aan familie verse maaltijden
Gezonde avocado kippensalade
Vind het volledige recept voor verse familie -maaltijden
Hier is die romige kippensalade, verrijkt met gezonde vetten van Buttery Avocado. Stapel het in een pita -zak of voeg een schep toe aan een bak gemengde groenten.
Foto met dank aan de beginnende chef -kok
Apple, Cheddar & Turkije Panini
Vind het volledige recept op de beginnende chef -kok
Laad uw sandwich met kleurrijke groenten of fruit. Gesneden bananen of SSC Napoli Thuisshirt aardbeien zijn heerlijk met notenbutters, en herfstappels en peren gaan goed met scherpe cheddar of blauwe kazen. Dit recept geeft je het idee, maar maak de vullingen af om te voorkomen dat je de caloriebank doorbreekt – aan 1 eetlepel boter, 1 plak kaas en ongeveer 2 ons kalkoen per sandwich.
Foto met dank aan baard en motorkap
Vegan Mason Jar Taco Salad
Vind het volledige recept op Beard & Bonnet
Mason Jar -salades gaan nog steeds sterk. Laat je dressing aan de onderkant vallen, laag stevige gehakte groenten en granen, en krijg wat eiwitten in de mix.
Foto met dank aan de knoflookdagboeken
Knapperige sesam boerenkool salade
Vind het volledige recept op de knoflookdagboeken
Kale salade wordt alleen maar beter als het zit, verzacht en marineert in je lunchbox. Probeer deze verleidelijke sesamdressing en gooi wat een gekwelde tofu of mager gegrild varkensvlees in.
Foto met dank aan de eenvoudige veganista
Boerenkool, quinoa en witte bonensoep
Vind het volledige recept op de eenvoudige veganista
Terwijl het weer afkoelt, bevatten kleurrijke vegetarische soepen comfort en voeding. Maak een grote pot romige butternut of dikke tomaat, perfect voor dunking knapperig volkoren brood. Maar bonen komen je echt over tot het avondeten. Beschouw dit als de Superfood Minestrone, vol met quinoa en boerenkool.
Foto met dank aan het niet verspillen van de kruimels
Gezonde zelfgemaakte lunchables
Zoek het volledige recept op niet verspil de kruimels
Waarom zouden kinderen al het plezier hebben met stack-and-build lunches? Als je genoeg broodjes hebt gehad, gooi je eigen snackpakket samen: gesneden kalkoen, kaas, volkoren crackers, klaar. Stop in sommige druiven en babywortelen, aan de zijkant.
Foto met dank aan één is gelijk aan twee
Teriyaki Chicken Meatballs
Zoek het volledige recept op één gelijk aan twee
Maak gehaktballetjes voor het avondeten en knop over in lunches. Ze zijn perfecte kleine bundels eiwitten, en ze bevriezen zelfs prachtig, als je wat wilt redden voor later. Combineer ze met Marinara of Tzatziki en een kant van geroosterde groenten. Of maak deze schattige Bento-doos, West Ham United Thuisshirt met bruine rijst (in plaats van wit), teder-crisp asperges en een strooi sesamzaden.
Foto met dank aan pinch of yum
Mediterrane quinoa kommen met geroosterde rode peperhummus
Vind het volledige recept op knijpen van Yum
Gezonde dips zijn goed voor een snelle klodder. Doos hummus, aubergine of rode peperdip met een beetje verkruimelde feta, een handvol olijven en veel gesneden komkommers en cherrytomaten. Deze blogger draait het in een prachtige graankom, maar je kunt gewoon een volkoren pita pakken.
Foto met dank aan Cookie + Kate
Pittige zoete aardappel en groene rijst burrito kommen
Vind het volledige recept op Cookie + Kate
Pittig en bevredigend zelfs, Veggie of Vegan, een Burrito Bowl klinkt altijd geweldig. Maak extra rijst- en geroosterde groenten voor het avondeten, en het enige wat u hoeft te doen is een blikje zwarte bonen openen en een avocado pakken. Je hebt hete saus aan je bureau, toch?
Opmerking: dit recept heeft voldoende koolhydraten om te laden voor een grote race. Als je op kantoor bent en je calorieën bekijkt, halveer de rijst en zoete aardappelen en voeg een paar handvol babyspinazie toe.
Hongerig naar meer? Krijg meer voedingstips en heerlijke recepten.
Hoe een voedingsdeskundige de perfecte lunch inpakt
Gezond recept: groene godin salade met kikkererwten, avocado en spruitjes
Gezond recept: Quinoa Bowl met zwarte bonen, mango en avocado
12 smakelijke pepers met volle granen
Deze informatie is alleen voor educatieve doeleinden en is niet bedoeld als vervanging voor medische diagnose of behandeling. U moet deze informatie niet gebruiken om een gezondheidsprobleem of aandoening te diagnosticeren of te behandelen. Neem altijd contact op met uw arts voordat u uw dobbelsteen verandertT, het wijzigen van uw slaapgewoonten, het nemen van supplementen of het starten van een nieuwe fitnessroutine.
Becky Duffett
Becky Duffett is een bijdragende voedingsredacteur voor Fitbit en een lifestyle -schrijver met een passie voor goed eten. Een voormalige Williams-Sonoma kookboekredacteur en afgestudeerd aan de San Francisco Cooking School, ze heeft tientallen kookboeken en talloze recepten bewerkt. City Living heeft haar in een spinverslaafde veranderd – maar ze zou nog steeds liever op een paard rijden. Ze woont in de schattigste buurt in San Francisco, brengt weekends door op de boerenmarkt, probeert te lezen bij de bakkerij en het roosteren van grote diners voor vrienden.